Japonski sernik 3 skladniki

 

Kiedyś piekłam już sernik japoński, równie puszysty i delikatny, ale z większej ilości składników. Ten 3-składnikowy nazywany jest sernikiem sufletowym, a jako ciekawostkę dodam, że okrzyknięty został nawet „hitem internetu”. No po prostu nie sposób było nie wypróbować takiego przepisu ;-)
Sposób wykonania jest bardzo prosty, choć zdarza się, że po upieczeniu ciasto trochę opada (z typowymi sufletami też tak bywa). Mój wyszedł niski, ale z innego powodu. Nie miałam odpowiedniej formy, więc wzięłam większą, a porcja jest naprawdę mała. Powiedziałabym, że to deser dla dwojga. Ja podzieliłam na czworo i po zjedzeniu czuliśmy niedosyt. Ten serniczek jest po prostu przepyszny !
.
.
Składniki:
- 3 duże jajka
- 120 g serka kremowego typu Philadelphia (użyłam zmielonego twarogu z wiaderka)*
- 120 g białej czekolady (u mnie 100 g)
Dalszy ciąg przepisu tutaj.
.
________________________________________
Dla zainteresowanych.
Styropian ma wszechstronne zastosowanie – w budownictwie (termoizolacja), w przemyśle samochodowym i spożywczym (opakowania, zabezpieczenia i kształtki) oraz wiele innych. A wszystkie te produkty można nabyć w jednym miejscu: knauf-industries.pl