3 bit truskawkowy7

 

Popularny 3 bit, tym razem w letniej wersji truskawkowej. 
Ciasto jest na bazie herbatników, więc nie wymaga pieczenia, za to powinno spędzić w lodówce dłuższy czas, aby herbatniki zmiękły i dobrze się kroiły. A gdy już odczekamy (lub prześpimy ;-) ten czas, wtedy możemy delektować się smakiem tego wybornego ciasta.
.
.
 Składniki:
– 2 duże paczki herbatników (po 250 g)
.
Krem budyniowy:
– 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
– 500 ml mleka
– 4 czubate łyżki cukru
– 200 g masła (temp. pokojowa)
.
Z mleka odlać pół szklanki i wymieszać z proszkiem budyniowym. Resztę mleka zagotować z cukrem. Wlać rozrobiony budyń i jeszcze raz zagotować. Zmniejszyć płomień i podgrzewać ciągle mieszając przez około 1 minutę (budyń powinien być ciągnący się i jedwabisty). Ostudzić od czasu do czasu mieszając.
Masło utrzeć mikserem na puszystą masę, stopniowo dodawać ostudzony do temperatury pokojowej budyń i ubijać na wysokich obrotach.
.
Dalszy ciąg przepisu tutaj.
.
.
_______________________________________
Dla zainteresowanych.

Specjalistyczne Centrum Ortodoncji oferuje leczenie z zastosowaniem różnych rodzajów odpowiednio dobranych aparatów ortodontycznych dla dzieci, młodzieży oraz dorosłych – wyjmowanych , stałych, w tym także, zupełnie niewidocznych.  Więcej informacji na orto.info.pl