Ciasto czekoladowe(z burakami)3

 

Czekoladowe ciasto, choć bez czekolady, w dodatku z burakami. Ten składnik może wydawać się komuś dosyć zaskakujący, ale zapewniam, że wypróbowałam go w cieście już nie raz i wcale się nie wyczuwa jego smaku. Buraczki za to doskonale nawilżają i nadają bardziej intensywnego koloru, więc jak najbardziej spełniają swoją rolę. Dodam jeszcze, że ciasto jest na oleju, więc przy obecnych cenach masła to także duży plus ;-)

Przepis tutaj.

____________________

Dla zainteresowanych.

AB Industry – projektowanie i wdrażanie nowoczesnych rozwiązań z zakresu: systemów sterowania, wizualizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi automatyki przemysłowej (m.in. też w branży spożywczej). Szczegóły pod adresem: abindustry.com/pl/automatyka-przemyslowa